Le café, cette boisson noire et amère que beaucoup d’entre nous ne peuvent se passer au réveil, aurait des effets bénéfiques insoupçonnés sur notre cerveau. Selon une récente étude menée par des chercheurs de l’université d’Harvard, boire une tasse de café 30 à 60 minutes après le réveil augmenterait de manière significative l’activité cérébrale et améliorerait les performances cognitives.
Les scientifiques ont mené des tests sur un groupe de 120 personnes, divisé en deux. La moitié a bu une tasse de café dans l’heure après le lever, l’autre moitié un placebo. Tous ont ensuite passé une batterie de tests mesurant la mémoire, l’attention, la concentration et d’autres fonctions cérébrales. Résultat : le groupe « café » a obtenu des scores largement supérieurs au groupe placebo.
L’effet serait dû à la caféine, qui bloque les récepteurs de l’adénosine, une molécule aux effets relaxants. Le café contrecarre ainsi la somnolence matinale et stimule le cerveau, le rendant plus alerte et performant.
Alors la prochaine fois que vous peinerez à émerger du sommeil, ne boudez pas votre petit rituel caféiné ! Votre tasse du matin pourrait bien être le coup de fouet dont votre matière grise a besoin pour affronter la journée du bon pied.